suele ser así # It's usually like that

Recordaran el momento # They will remember the moment.
Ellos contarán "Te acuerdas donde fue ....
They will tell "You remember where it was ....

Pensaste en los detalles # You thought about the details.
Has creado un ambiente, una marca de identidad.
You have created an environment, an identity brand.

La mayor satisfacción # The greatest satisfaction.
... Hacer feliz a la gente "El Plato Estrella" ( Martín Berasategui 8* Michelin ).
... Make people happy "El Plato Estrella" (Martin Berasategui 8 * Michelin).